Музыка кухни - Страница 6 - intoclassics.net - форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 6 из 12«12456781112»
intoclassics.net - форум » Все остальное » О чем угодно » Музыка кухни (музыкальные кулинарные рецепты)
Музыка кухни
nixelleДата: Четверг, 06 Январь 11, 00:59 | Сообщение # 76
Группа: Проверенные
Сообщений: 1384
Статус: Offline
Прошу прощения, не ходила по ссылке. Но в Снегурочке масленичных песен чего-то не припомню. Былина о птицах(из Лядова, и то текст), свадебная, хороводная - троицкая. А где масленичная, не напомните?
 
vesnaДата: Четверг, 06 Январь 11, 01:38 | Сообщение # 77
Группа: Проверенные
Сообщений: 300
Статус: Offline
Quote (nixelle)
А где масленичная, не напомните

Снегурочка, ПРОЛОГ
...
Приближается толпа веселых берендеев. Они провожают Масленицу; их хор начинает звучать еще за сценой. В это время на сцене происходит трогательный эпизод прощания Деда-Мороза и Весны со Снегурочкой. Метель унимается, тучи убегают. Становится ясно, как в начале действия. Сцену заполняют толпы берендеев. Одни везут сани с чучелом Масленицы, другие наблюдают за этим. Снегурочка стоит за кустами, около дупла Лешего. Хор берендеев поет прощание с Масленицей («Раным-рано куры запели, про весну обвестили. Прощай, прощай, прощай, Масленица»).

... Из урока музыки: http://festival.1september.ru:8080/articles/532361/
Композитор в сцене проводов Масленицы использовал подлинные народные тексты и мелодии.

Здесь звучат календарные песни "А мы Масленицу дожидаем…"; "Коледа-маледа"; "Ой, честная масленица".
choir


Весна как трель серебряного смеха (А.Ахматова)
 
galjatuДата: Четверг, 06 Январь 11, 02:40 | Сообщение # 78
Группа: Проверенные
Сообщений: 1168
Статус: Offline
У нас тут не Серебряный век, по теме - скорее серебряные ложки.

Галина
 
oleggureevДата: Четверг, 06 Январь 11, 08:33 | Сообщение # 79
Группа: Проверенные
Сообщений: 540
Статус: Offline
Вот чего я подумал. Как бы порадовался за нас уважаемый и незабвенный Кассис, глядя на такое количество еды в комментах! :D

— мы любим, чтобы наш внутренний голос доносился извне (Станислав Ежи Лец)
 
MalamuteДата: Четверг, 06 Январь 11, 12:32 | Сообщение # 80
Группа: Проверенные
Сообщений: 1892
Статус: Offline
galjatu, спасибо! С Гайдном все понятно. Неплохо устраивались аристократы.

Покурить могу предложить Дым Дж.Керна.

Добавлено (06 Январь 11, 12:22)
---------------------------------------------
Да, главное, не забыть заядлого курильщика И.С.Баха и его песню Старая Трубка.

Добавлено (06 Январь 11, 12:32)
---------------------------------------------
Вот еще один знаменитый курильщик, но это несколько другой жанр. :)

http://www.youtube.com/watch?v=tQpfRlzumk8


Grrr...Wough!
 
irinarchДата: Четверг, 06 Январь 11, 13:49 | Сообщение # 81
Группа: Проверенные
Сообщений: 266
Статус: Offline
С точки зрения корейца особенно кулинарно должна звучать песенка "Пропала собака". Там по мнению корейских гурманов должно было быть "...по кличке Пирожок...", но не оно вписалось в размер (да и политика, знаете ли, и все такое), поэтому Пирожка переименовали в Дружка.

Если же принять к сведению мнение некоторых (возможно не всех, но это вряд ли) китайских кулинаров, что несъедобного ничего нет (есть, дескать, плохо приготовленное), то всякая музыка так или иначе связана с кулинарией.
Когда китайцы, через тысячу лет завоевав мир, придут на "Погружение" и из-под гор осыпавшейся культурной штукатурки извлекут эту тему, они немало удивятся нашим с вами проблемам.
Но некому будет рассказать им, что "...мы страдали, что мы плакали, что нам было горько..." :'(

Сообщение отредактировал irinarch - Четверг, 06 Январь 11, 14:02
 
nixelleДата: Четверг, 06 Январь 11, 14:33 | Сообщение # 82
Группа: Проверенные
Сообщений: 1384
Статус: Offline
Я прошла по всем ссылкам. Всё время речь идёт о тексте. А я говорю о МЕЛОДИЧЕСКОЙ цитате. Мелодии песни "А мы масленицу дожидаем" в Прологе Снегурочки нет. Там цитируется свадебная песня "Звонили звоны в Новгороде" с текстом "Веселенько тебя встречать-привечать" . И вообще, мелодии масленичных песен там не цитируются. Свадебная воспроизведена немного неточно. А тексты заимствует не Римский-Корсаков, а Островский, автор пьесы. Либретто составлено по оригинальному тексту с небольшими сокращениями.

Сообщение отредактировал nixelle - Четверг, 06 Январь 11, 14:54
 
MalamuteДата: Четверг, 06 Январь 11, 14:47 | Сообщение # 83
Группа: Проверенные
Сообщений: 1892
Статус: Offline
А вот и самый знаменитый ужин :)



Grrr...Wough!
 
violanistkaДата: Четверг, 06 Январь 11, 16:49 | Сообщение # 84
Группа: Пользователи
Сообщений: 69
Статус: Offline
А меня что-то на песенно-фруктовый жанр потянуло. guitar :guitar: guitar

[size=6]Яблоки на снегу...
Калина красная...
Ягода малина...
Из-за вас моя черешня...
[/size]

Сообщение отредактировал violanistka - Четверг, 06 Январь 11, 16:49
 
nixelleДата: Четверг, 06 Январь 11, 18:01 | Сообщение # 85
Группа: Проверенные
Сообщений: 1384
Статус: Offline
Тогда уже и "Мавру" - тоже кухарочка :D
 
legoruДата: Четверг, 06 Январь 11, 21:45 | Сообщение # 86
Группа: Проверенные
Сообщений: 4177
Статус: Offline
Тогда уж и Петрушку. Там тоже народные гуляния на Масляницу
А в Жар-птице царевны-девицы играют золотыми яблоками...и лопали ведь, наверняка лопали :D


Music is enough for a lifetime, but a lifetime is not enough for musiс!

Сообщение отредактировал legoru - Четверг, 06 Январь 11, 21:45
 
nixelleДата: Четверг, 06 Январь 11, 22:05 | Сообщение # 87
Группа: Проверенные
Сообщений: 1384
Статус: Offline
Да уж...Девицы-красавицы,
Душеньки-подруженьки... :D
 
legoruДата: Четверг, 06 Январь 11, 22:29 | Сообщение # 88
Группа: Проверенные
Сообщений: 4177
Статус: Offline
Хватит о музыке! Еда! :)



Music is enough for a lifetime, but a lifetime is not enough for musiс!

Сообщение отредактировал legoru - Четверг, 06 Январь 11, 22:30
 
nixelleДата: Четверг, 06 Январь 11, 23:02 | Сообщение # 89
Группа: Проверенные
Сообщений: 1384
Статус: Offline
"Закидаем вишеньем,
Вишеньем, малиною,
Красною смородиной!" :)
 
InkognitoДата: Четверг, 06 Январь 11, 23:15 | Сообщение # 90
Группа: Проверенные
Сообщений: 763
Статус: Offline
Ну и я подкину оперу для гурманов

Елена Ионова, музыковед:

- Музыка и застолье всегда были неразрывно связаны. Во времена Ренессанса в Европе обеды сопровождались звуками лютни, приятными для светской беседы и пищеварения. Позднее музыкантов сменили ансамбли: во время господской трапезы мог играть целый оркестр крепостных. В этих случаях главенство было за блюдами, а музыка служила лишь фоном. Но когда люди приходили в театры, там в ложах непременно подавали напитки и десерты, и уже им было суждено становиться фоном для оперных и балетных шедевров. В прошлые века на вечерах звучали пьесы для клавесина Куперена, ранние квартеты Гайдна (опусы 1 и 2), серенады Моцарта, лендлеры Шуберта. Я бы посоветовала выбрать для званого ужина именно эти произведения.

А другие считают:
...композитор ("повар") готовит кушание, а не рецепт. Произведение, записанное нотами, уже есть готовый предмет искусства. Люди, знающие нотную грамоту, могут читать ноты глазами, прослушивать музыку внутренним слухом и получать эстетическое и художественное удовольствие. Исполнитель ("официант") доносит на блюде "кушанье" до слушателя. Собственно, исполнительское искусство и существует, в основном, для слушателей. Музыканты не-слушатели могут обходиться и без исполнителей.
В рамках развитой аналогии полагаю, что устроитель концерта или распространитель звукозаписи играет роль "обеденной мебели" (столы, стулья), без которой нельзя обойтись, но которая сама по себе не предсталяет ничего существенного для пира искусства.
...
Поговорим? ;)

 
intoclassics.net - форум » Все остальное » О чем угодно » Музыка кухни (музыкальные кулинарные рецепты)
Страница 6 из 12«12456781112»
Поиск: